红枣在我们的食材中经常见到。红枣有很好的效果。对我们的身体来说,它可以滋养肝脏,排毒,补气护喉,止咳润肺。同时,红枣的吃法不同,效果也不同。今天小编就给大家讲讲红枣的三种常见吃法。按照这种方法,我们可以**限度地发挥红枣的作用。让我们来看看!
1、红枣泡水,养肝排毒
大枣的调整态度决定了它的效果。枣皮坚毅,难以消化。如果整个冲泡,很难完全溶解其相关成分,所以**先打开再冲泡。还需要注意的是,鲜枣不宜冲泡或油炸。这是因为它的维生素C含量很高,用开水浸泡会破坏维生素C。
2、红枣泡茶,补气护嗓
炒黑后泡茶可以治疗胃寒和胃痛。如果再倒桂圆,就是补血补气的茶,适合老师、店员等经常用喉咙的人。
在《必效方》中,唐代盂邈记载了将枣、银耳、冰糖一起煮汤,可以止咳润肺。
原料:银耳:20克(大约半个),大枣:20个,冰糖:60克(可根据每个人的口味增减)
做法:将银耳放入冷水中,取下蒂头,掰成小块,与大枣、冰糖一起放入锅中,放入6碗水。红烧开后,用慢火煮半小时,然后停火。
后记:通过以上解读,你对枣的吃法有了全新的认识吗?那么,以后吃枣的时候,为什么不多尝试一下上面提到的方法,让我们的身体得益于枣的功效呢?
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