名院在线:珠海儿童医院「问医生」小儿拉肚子怎么办酸臭

小儿贫血是指儿童身体内铁、维生素B12、叶酸等营养物质缺乏，导致红细胞数量或质量下降，影响儿童生长和发育的疾病。贫血会影响儿童的免疫力、智力发育和身体活动能力。食疗是改善小儿贫血的有效方法，下面我们来了解一下小儿贫血食疗的相关知识。

1. 补充富含铁的食物

铁是合成血红蛋白的重要成分，因此补充富含铁的食物是缓解小儿贫血的关键。常见的富含铁的食物包括瘦肉、动物内脏、鸡蛋、豆类、黑米、黑木耳等。合理搭配这些食物，可以提高儿童体内铁的吸收率。

2. 增加维生素C的摄入

维生素C可以促进铁的吸收和利用，因此在补充富含铁的食物的同时，还要注意增加维生素C的摄入。新鲜的水果和蔬菜是很好的维生素C来源，如柑橘类水果、草莓、菠菜等。

3. 补充维生素B12

维生素B12是合成红细胞的重要物质，而动物性食物是维生素B12的主要来源。因此，应该给小儿贫血的儿童补充足够的动物性食物，如鱼类、牛肉、猪肉等。对于素食主义者的儿童，可考虑采用维生素B12补充剂。

4. 食用富含叶酸的食物

叶酸是合成DNA所必需的物质，也是红细胞的生长和增殖所必需的。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜(菠菜、油菜)、豆类、坚果、酵母等。适当增加这些食物的摄入，有助于提高小儿贫血患儿体内叶酸的水平。

5. 少食富含咖啡因的食物和饮料

咖啡因会影响铁的吸收和利用，因此小儿贫血患儿应该尽量少食用含有咖啡因的食物和饮料，如咖啡、浓茶、巧克力等。

6. 注意膳食均衡

除了特别关注富含铁、维生素C、维生素B12和叶酸的食物，还要保持膳食的均衡。合理搭配各种食物可以获得全面的营养，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

总之，小儿贫血食疗是缓解和改善小儿贫血的有效方法。通过补充富含铁、维生素C、维生素B12和叶酸的食物，以及注意膳食均衡，可以提高儿童的红细胞数量和质量，促进儿童的健康成长和发育。同时，注意少食含有咖啡因的食物和饮料，能更好地促进铁的吸收和利用。家长们要帮助孩子养成良好的饮食习惯，保证营养的充足摄入，从而预防和治疗小儿贫血。

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