运动前后利用半流质饮食补充能量，需注意选择合适食物、把握进食时间、控制进食量、关注食物温度、搭配其他饮品等。
1. 选择合适食物：常见的适合运动前后食用的半流质食物有小米粥、山药粥、南瓜粥等粥类，它们富含碳水化合物，能快速补充能量；还有鸡蛋羹，富含优质蛋白质，有助于修复和增长肌肉；以及藕粉，易于消化吸收，能及时为身体提供能量。
2. 把握进食时间：运动前1 - 2小时进食半流质饮食较为适宜，这样能让食物有足够时间消化，避免运动时出现肠胃不适。运动后半小时到1小时，待身体稍微恢复平静后，再进食半流质食物，可及时补充运动消耗的能量。
3. 控制进食量：运动前不宜进食过多半流质食物，以免增加肠胃负担，一般吃到七八分饱即可。运动后也不要暴饮暴食，应根据运动强度和自身情况适量进食，避免摄入过多热量导致体重增加。
4. 关注食物温度：运动前后食用的半流质食物温度要适中，过冷的食物可能会刺激肠胃，引起痉挛、腹痛等不适症状；过热的食物则可能烫伤口腔和食管黏膜。
5. 搭配其他饮品：运动前后除了半流质食物，还可以搭配一些饮品。运动前可适量饮用温水，为身体补充水分；运动后可选择喝一些淡盐水，补充因出汗流失的电解质，也可以喝一些鲜榨果汁，补充维生素和糖分。
运动前后合理利用半流质饮食补充能量，对于提高运动效果、促进身体恢复具有重要意义。通过选择合适食物、把握进食时间、控制进食量、关注食物温度以及搭配其他饮品等方式，能让半流质饮食更好地为身体服务。在实际操作中，可根据个人的运动情况和身体状况进行适当调整。
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