浙江省建工医院

该科室负责日常住院患者的营养治疗和膳食管理，评估患者营养状况并观察治疗效果。会进行餐前检查，严格把控治疗饮食及各种饮食的质量标准与食品卫生。参加病房营养会诊，与医师合作制订营养支持方案并提出改进意见。还负责食品质量鉴定、指导与检查，向患者开展营养教育，组织炊事及配餐人员学习营养与食品卫生知识。此外，也参与部分教学与科研工作。【本文结束】