根据营养学的角度来看，长高所需的营养素主要包括蛋白质、钙、维生素D等。这些营养素在牛奶中都有较丰富的含量。因此，长高可以选择喝牛奶作为补充营养的方式之一。牛奶中的蛋白质可供身体建立肌肉和骨骼所需，钙有助于骨骼的生长和发育，而维生素D则促进钙的吸收和利用。而具体选择何种牛奶则没有明确的规定，可以根据个人喜好和口感来选择鲜牛奶、低脂牛奶或全脂牛奶。总的来说，无论选择何种类型的牛奶，都可以为长高提供必要的营养素。