长期厌食是一种严重的饮食障碍，但可以通过一些方法来改善。首先，寻求专业的医学帮助是至关重要的，医生可以进行全面的评估并制定个性化的治疗计划。其次，与家人和朋友沟通，并获得他们的支持和理解，他们可以在饮食方面提供帮助和鼓励。此外，建立规律的饮食习惯，包括吃小而频繁的餐食，并选择富含营养的食物。此外，对于药物治疗，应在医生的监督下进行。长期厌食需要耐心和坚持，但通过综合治疗方法，人们可以逐渐恢复健康的饮食习惯。