肝硬化是一种慢性肝脏疾病，患者需要注意饮食来保护肝脏健康。首先，饮食应保持均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。其次，饮食要低盐，避免引起水潴留。同时，要限制饮酒，因为酒精是导致肝脏损害加重的重要因素。此外，适量摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜水果、蔬菜和全谷物，有助于提供身体所需的营养物质。*后，肝硬化患者还需要根据个人情况咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食计划，以促进康复和减轻症状。