柠檬酸钙作为一种食品补充剂，其主要成分为柠檬酸和钙。而增高主要与遗传、饮食、运动等因素有关，并没有明确的科学证据表明柠檬酸钙可以直接促进人体生长发育。钙是组成骨骼的重要元素，补充适当的钙可帮助维持骨骼健康，但对于成年人的骨骼生长已经停止的情况下，柠檬酸钙并不会起到增高的作用。因此，吃柠檬酸钙并不能直接增加身高。若想增高，应合理饮食、适当运动、保持良好的生活习惯，并遵循医生的建议。