炸腮即流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。当身边有人得炸腮时，可从隔离传染源、切断传播途径、保护易感人群、加强健康监测、注意个人卫生等方面做好防护措施。
1. 隔离传染源：一旦发现身边有人得了炸腮，应及时让患者进行隔离治疗，避免其与他人密切接触。患者需居家休息，直至腮腺肿胀完全消退。在隔离期间，患者使用的餐具、毛巾等个人物品要单独放置和使用，防止交叉感染。
2. 切断传播途径：流行性腮腺炎主要通过飞沫传播，因此在患者居住的环境中，要保持空气流通，经常开窗通风。对于患者的衣物、被褥等可在阳光下暴晒进行消毒。在公共场所，如学校、幼儿园等，要加强消毒工作，对门把手、桌椅等经常接触的物品进行擦拭消毒。
3. 保护易感人群：对于未感染过流行性腮腺炎且未接种疫苗的人群，应及时接种腮腺炎疫苗，这是预防流行性腮腺炎最有效的措施之一。此外，在流行期间，易感人群应尽量避免前往人员密集的场所，如商场、电影院等。如果必须前往，应佩戴口罩，减少感染的机会。
4. 加强健康监测：密切关注身边人群的健康状况，尤其是与患者有过密切接触的人。一旦出现发热、头痛、腮腺肿大等症状，应及时就医，并告知医生患者的接触史，以便早期诊断和治疗。
5. 注意个人卫生：养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水冲洗，不用污浊的毛巾擦手。在咳嗽或打喷嚏时，应用纸巾遮住口鼻，避免飞沫传播。
6. 合理饮食：保持均衡的饮食，多吃富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜的蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，增强身体免疫力。避免食用辛辣、酸性等刺激性食物，以免加重腮腺疼痛。
7. 适当运动：适度进行体育锻炼，如散步、慢跑、瑜伽等，有助于增强体质，提高身体的抵抗力。但在运动过程中要注意避免过度劳累，保证充足的睡眠。
当身边有人得炸腮时，做好防护措施至关重要。通过隔离传染源、切断传播途径、保护易感人群、加强健康监测、注意个人卫生、合理饮食和适当运动等多方面的措施，可以有效降低感染流行性腮腺炎的风险。如果出现相关症状，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
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