银屑病患者可以适量食用杏子。

银屑病患者的皮肤可能存在一定的敏感性，杏子含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，适量食用能够为身体提供必要的养分，并且不会导致病情加重。但是需要注意的是，如果患者对杏子过敏，则不建议食用，以防止引发皮疹、瘙痒等症状。此外，由于杏子中含有较多的糖分，因此糖尿病患者在患病期间也不宜过多食用，以免引起血糖波动。

除了杏子外，银屑病患者还可以适量食用富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜等，有利于改善症状。

银屑病患者日常生活中应注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神紧张，以减少病情发作或加重的风险。