孕妇在孕期饮食需要格外注意，有5种蔬菜不适合孕妇食用，分别是马齿苋、木耳菜、慈姑、苋菜、苦瓜。
1. 马齿苋：马齿苋是一种常见野菜，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。所以孕妇尤其是有习惯性流产史者应禁止食用马齿苋。
2. 木耳菜：木耳菜性寒，有滑利凉血的作用。在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇，食用后可能会增加流产的风险，不利于胎儿的稳定和生长发育，因此这类孕妇要避免食用木耳菜。
3. 慈姑：慈姑有活血作用，尤其是在怀孕早期，胎儿着床尚不稳定，食用慈姑可能会导致子宫收缩，从而引发流产。所以孕妇在孕期不宜食用慈姑。
4. 苋菜：苋菜性属滑利，有通窍滑胎的功效。《本草纲目》中就有苋菜滑胎的说法。怀孕初期，胎儿发育还不稳固，食用苋菜可能会对胎儿造成不良影响，有滑胎的潜在危险，孕妇应谨慎食用。
5. 苦瓜：苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。虽然苦瓜中奎宁含量很少，但是为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜为好，特别是有流产史或有流产征兆的孕妇更要避免食用。
孕妇在孕期的饮食安全至关重要，以上提到的马齿苋、木耳菜、慈姑、苋菜、苦瓜这5种蔬菜，由于其特性可能会对孕妇和胎儿产生不良影响，孕妇在日常饮食中应尽量避免食用。当然，孕妇的饮食应该多样化且营养均衡，若对某些食物是否能食用存在疑问，可咨询专业的营养师或医生，以保障孕期的健康和胎儿的正常发育。
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